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荷风送香气
竹露滴清响


蝉声起,夏正浓,荷风十里,迎来夏至。夏至,是夏日最盛大的序章。白日拉长,天光迟迟不肯落幕,晚风携着草木与荷花的芬芳,漫过街巷与庭院。

01

夏至三候

时序轮转,古人将夏日诗意藏于节气之中。看庭前梧桐覆荫,听池边蛙鸣蝉噪,赏满池荷花亭亭,在悠长白昼里,慢品人间烟火。

一候·鹿角解

夏至阳气至极,阴气始生。感阴气渐长,雄鹿的鹿角开始自然脱落,褪去蓬勃盛势,静待新生,是自然轮回的温柔哲思。

二候 · 蝉始鸣

盛夏临至,树荫浓密,夏蝉感知暖意,振翅鸣夏。声声蝉鸣穿透午后悠长时光,成了夏日最经典、最治愈的背景音。

三候 · 半夏生

仲夏过半,湿地水田之间,半夏草木悄然生长。阴生之草逢盛暑而生,暗示盛极必衰、阴阳交替自然法则,夏自此缓缓步入尾声。

02

夏至俗趣

夏至吃面,岁岁长安

民间自古流传“冬至饺子夏至面”的谚语。夏至恰逢新麦丰收,新面鲜香十足,此时吃面,既是尝新惜收,感恩天地馈赠,也藏着“吃过夏至面,一天短一线”的时节趣味,寓意岁岁丰盈、平安顺遂。

夏至食饼,喜乐圆满

江南地区素有夏至吃薄饼的习俗。人们擀制薄面饼,烤熟后夹入青菜、豆荚、豆腐、腊肉等食材,先祭祖祈福,再全家分食,寓意五谷丰登、阖家圆满,消解暑气、顺遂无忧。

赠扇纳凉,寄藏温柔

古时夏至,民间盛行互赠扇子、香囊的习俗。菖蒲制成的“避瘟扇”可驱暑纳凉,精巧香囊能驱虫避秽。一把折扇、一枚香囊,承载着亲友间的美好期许,愿彼此盛夏无燥热,岁岁皆清欢。


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夏至习俗文化科普
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