每年的6月5日左右

太阳到达黄经75°时为芒种

意指大麦、小麦等有芒作物种子

已经成熟，抢收十分急迫

夏播作物正是播种最忙的季节

黄瓜是凉性蔬菜的代表，它含水量高，又兼具高钾低钠的特点，适合夏天人们大量出汗后补充水分及流失的无机盐。

芒种适当喝些鲤鱼汤，有助于祛湿开胃、利水消肿。而从营养学角度来说，鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素。

芒种节气有吃鸡蛋的习俗，寓意家庭生活圆满。鸡蛋是一种物美价廉的食物，营养价值高，鸡蛋中含有多种营养物质。

芒种节气有吃鸡蛋的习俗，寓意家庭生活圆满。鸡蛋是一种物美价廉的食物，营养价值高，鸡蛋中含有多种营养物质。

芒种节气在农耕上

有着相当重要的意义

农历书说:"斗指巳为芒种

此时可种有芒之谷

过此即失效，故名芒种也

芒种适合种植有芒的谷类作物

也是种农作物时机的分界点