大暑是农历二十四节气中的第十二个节气。这时正值中伏前后，中国大部分地区为一年最热时期，也是喜热作物生长速度最快的时期。

世上萤火虫约有二千多种，分水生与陆生两种陆生的萤火虫产卵于枯草上，大暑时，萤火虫卵化而出所以古人认为萤火虫是腐草变成的；第二候是说天气开始变得闷热，土地也很潮湿第三候是说时常有大的雷雨会出现，这大雨使暑湿减弱，天气开始向立秋过渡。

大暑节气正值“三伏”，是中国一年中日照最多、气温最高的时期，全国大部分地区干旱少雨，许多地区的气温达35度以上，俗称的“三大火炉”也最旺。

根据大暑的热与不热，有不少预测后期天气的农谚有：如短期预示的有“大暑热，田头歇；大暑凉，水满塘”；中期预示的有“大暑热，秋后凉”；长期预示的有“大暑热得慌，四个月无霜”、“大暑不热，冬天不冷”、“大暑不热要烂冬”等。

民间大暑有“喝暑羊”、“斗蟋蟀”、“吃仙草”、“吃凤梨”等习俗。

山东不少地区有在大暑到来这一天“喝暑羊”（即喝羊肉汤）的习俗。在枣庄市，不少市民大暑这天到当地的羊肉汤馆“喝暑羊”。