立春是中国民间重要的传统节日之一

“立”是“开始”的意思

自秦代以来

中国就一直以立春作为孟春时节的开始

所谓“一年之计在于春”

自古以来立春就是一个传统节日

在立春这一天，许多地方会有吃春饼的传统春饼是一种薄饼，通常搭配蔬菜和调料食用象征着新的一年的开始和丰收的希望。

在立春这一天，许多地方会有吃春饼的传统春饼是一种薄饼，通常搭配蔬菜和调料食用象征着新的一年的开始和丰收的希望。