小年是中国农历新年前的，一个重要节日，也被称为除夕前的年，它标志着新年即将到来，小年在农历腊月二十三或二十四。

吃水饺

饺子：在北方腊月二十三小年的晚上一般要吃饺子，因为这天要送灶王爷上天汇报工作，人们煮好饺子端端正正摆在供台上，取意“送行饺子迎风面”。

壹

南方小年

小年是中国农历新年前的，一个重要节日，也被称为除夕前的年，它标志着新年即将到来，小年在农历腊月二十三或二十四。

祭灶是小年的核心活动之一。人们会在家中设立香案，供奉糖果、清水等物品，以甜化灶王爷之口，使其在玉帝面前多说好话。北方流行用糖瓜，而南方则多用汤圆或米糕。